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中國新聞網-上海新聞
必勝客助力F1歷史性1000站大獎賽  
2019年04月15日 16:55   來源:中新網上海  





  中新網上海新聞4月15日電 4月12日至14日,萬眾矚目的2019FORMULA1喜力中國大獎賽在上海轟鳴響起。這項與奧運會、世界杯并稱為“世界三大頂級賽事”的極限運動,又因為是F1歷史性的第一千站,備受關注。全球車迷從世界各地涌來,齊聚上海分站,共同見證了1000站的速度與榮耀。必勝客通過嚴格遴選,從眾多知名餐飲品牌中脫穎而出,為賽事提供全程餐飲服務,榮耀助力第1000站。

  必勝客品牌總經理蒯俊(Jeff Kuai)表示,“必勝客助力上海第1000站是一個好的開始,與賽事共通的突破、匠心以及團隊協作精神,有希望在未來創造更多光芒閃耀的必勝時刻”。如同2018年品牌發布的全新主張“新必勝客,總有新發現“,必勝客希望通過多元的創造力,不斷在美食、服務體驗和環境上煥新升級,為大家帶來靈感和驚喜。

  突破顛覆  每一次超越都有新發現

  歷經68年的F1大獎賽,跨越五大洲,擁有數億忠實粉絲。F1歷史性的一千站最終選定落戶中國上海。F1商業總監肖恩·布拉切斯表示,“中國是辦賽的好地方,也是F1未來的一部分,很高興能夠在這里舉辦這場比賽。”

  F1 的魅力在于不斷突破,挑戰速度的極限。對于賽車手來說,精湛的車技和超凡的體能缺一不可,全神貫注,抵抗過彎時強大的離心力,一圈圈突破,追求更快的速度。著名車手舒馬赫曾這樣形容這一過程,“F1是個神奇的世界,重要的是找到極限。因為感受極限,就是深度感受喜悅和滿足。”

  每一次精彩的超越,都可能改變勝利的格局。與F1精神一脈相承的是必勝客對美味的不倦探索。進入中國29年來,必勝客持續加速煥新,在不斷突破與顛覆中持續引領西式休閑餐飲的新趨勢。過去三年,必勝客上新和升級的產品超過380個,2019新菜單更是顛覆了傳統圓形比薩,全國上線大大方方,有棱有角的意式手拍方形薄底比薩。餐廳服務員穿上了紐約知名時裝設計師安娜蘇(Anna Sui)設計的定制制服,展現潮流新形象的同時也帶來更貼心的服務。最新升級的必勝客餐廳,一改以往紅色的基調,風格簡約時尚,希望食客們都能找到如自家客廳般不拘一格的舒適角落。

  賽事三天期間,為更好地服務賓客,必勝客在現場13處設立了近600平米的移動廚房,200多名員工現場服務提供定制的“必勝”套餐,助力上海1000站。

  匠心極致 細節成就傳奇

  F1不僅是對人體,也是對機械的極致挑戰。每一輛賽車,大到發動機、輪胎,小到一個換檔撥片,每個細節都必須準確無誤,精致的藝術鑄就傳奇。

  在必勝客,一個看似簡單的餅底,實則匠心匯聚。從面團的配方,水的溫度,醒發條件到拉制手法,每個環節都可能影響最終的口感和味道。當季的意式手拍方形薄底比薩,需要先經過16個小時低溫酵性面團,而后手拍揉拉出氣孔豐富的輕盈薄底,抖成自然方形,配合著手作的溫度,仿佛每個面團都有生命力,最后鋪上滿滿一層餡料,出來的餅底才外酥內軟格外有嚼勁。

  團隊協作 攜手“必勝“

  F1 賽車維修站的車隊合作堪稱分工中的經典,分秒必爭的高效換胎也是賽事的一大看點。以14個人配置換胎為例,三人負責一只輪胎,一人操作氣泵,一人卸胎,一人裝胎,另外兩人一前一后操作杠桿,全程最快僅1.9秒。勝利,離不開車隊每一分精妙的配合。

  一份熱騰騰的必勝客宅急送,也是各職能高效配合的成果。收到訂單后,餐廳調度員憑借對商圈的熟悉,迅速合并鄰近訂單分配給自有騎手;廚房備餐的同時,騎手規劃最優路線,準備外送箱、保溫包,檢查機車性能,保證安全出行;餐食備好后,騎手核對訂單,出發送餐,確保第一時間將餐食送達目的地。

  三天里,賽場上頂級車手組成的車隊英姿颯爽,場下一支充滿青春活力的“必勝啦啦隊”吸引了眾多觀眾的目光,隊員們身著定制款騎手服,為車隊和車手們加油“必勝“,成為賽場上特殊的風景線。

  F1賽事進行期間,必勝客北上廣深四家主題餐廳同步上線。即日起至4月30日,北京惠新東橋餐廳、上海美羅城餐廳、廣州珠江新城餐廳和深圳坂田主題餐廳,連同定制的必勝套餐,激情滿滿與車迷們共同歡慶第1000站這一盛事。全國車迷們也可以方便地通過必勝客宅急送官方網站獲得賽事限量紀念品。

注:請在轉載文章內容時務必注明出處!   編輯:李佳佳

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